301不锈钢带是在完全溶解条件下具有完全奥氏体结构的亚稳态奥氏体不锈钢。在不锈钢中，301是最容易冷强化的钢种。冷变形过程可以提高钢的强度和硬度，并保持足够的可塑性和韧性。另外，该钢在大气条件下具有良好的防锈性。但是，在还原性介质中，耐腐蚀性不佳，酸碱盐等化学介质的耐腐蚀性差，因此不建议在腐蚀性环境中使用。 301主要用于寒冷工作条件下的设备零件，这些零件承受较高的载荷，并有望减轻设备的重量和生锈。此外，钢在受到外力冲击时易于硬化，以吸收更多的冲击能量，这将为设备和人员提供更可靠的安全性。

301易于在变形过程中硬化，并用于要求高强度的地方。